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芳香植物栽培 01 转载

时间:2018-11-27 09:05:07

在最近几年中,无论观赏植物市场还是餐饮市场对种植香草的兴趣增长很快,种植者在成功生产苗床植物中发现另一个有利可图的方法用作香草生产。香草栽培类似于苗床植物,温室种植者很容易在他们的生产过程中栽培香草。在这篇文章中介绍的香草多数可以被种植者播种、移植和健康生长。这篇文章主要介绍十二种香草种子繁殖的生产的指导方针。某些品种象胡椒薄荷、希腊牛至无性繁殖和扦插。

香草种类

为批零市场种植香草一类的植物,将增加种植者产品清单的多样性,香草可以被分类为三个类别:一年生、多年生、多年生灌木香草(表 1)。分类香草时,在4英寸的花盆种植是适合于市场销售的理想的方式,据此来计划他们的空间需求、肥料需求和市场销售,以至于运输时间。表一包括生产时间、萌芽、种植温度及肥料。

香草产品优势

便宜的种子

种子萌芽技术要求类似蔬菜作物育苗

不同物理性质的基质都可用来栽培香草

种植香草不需要很高温度

缓苗时间短

相对于苗床植物而言,香草的价格比较高

因为消费者把她们当作厨房佳肴

生产熏衣草和迷迭香这两种香草与其他品种香草有很大不同。熏衣草种子在萌芽期间要求格外小心,因为比其他香草植物萌芽需要更长的时间,播种在穴盘中的熏衣草也许会失去发芽能力,种植者最好选择穴盘苗。迷迭香与上述相同,但不建议种子繁殖迷迭香,因为可能传染种子携带的病原体。众多的香草种植者种植迷迭香枝条,成功完成根的生长。出熏衣草和迷迭香以外,在此文中,详述了所有其他类型的香草所具有相同的栽培要求。

播种与容器

种子在70-75℉下4-14天萌芽(表1),种子播种在穴盘的穴格中,播种两到三周后可能用来移栽。穴盘苗应该在穴格没有束缚根的生长之前移栽,作为束缚的根将导致作物发育障碍和生长延迟。为形成良好的根部结构(根球),推荐使用72-512孔规格的穴盘,大量的穴格将需要增加生产时间以至于移植的场地,大量的香草穴盘苗很容易移栽在最后的盆器中。在夜间覆盖塑料薄膜加快萌芽速率,在萌芽过程中药防止老鼠和害虫危害嫩芽。许多香草种子很小,可能有多播,因此,在穴盘中选苗的时候要小心,避免根的伤害。扰乱的根系将延迟植物在最后的托盘中定根。

通常采用的18盆的底盘完成最后栽培,但是一些种植者也使用12或24盆的托盘。建议采用深孔的盆器种植香草,因为这些盆器用能力供应大量的根生长并且有高的容水量。

栽培基质(介质)

香草是快速生长的草本植物,特别是种植在高质量的无土栽培介质中。为香草植物混合一个理想的栽培介质将是根的生长更快速,保持相当好的水分含量。混合介质过湿将导致徒长,由于基质缺氧显得虚弱萎黄。基质重复饱和状态使根腐的机率发生增加。

灌溉管理 

香草幼苗定植后精心灌溉是很重要的,建议使用细雾喷头浇水直到第一真叶出现。种植者还需要格外注意灌水的压力,避免冲倒幼苗。香草最初灌溉最佳的操作是经由周转托盘灌水,在早期防止幼苗被基质覆盖,要想生产整齐一致并且健壮的香草产品,幼苗定植阶段很重要,在根稀少、下胚轴快速生长期,不同穴格大小幼苗管理起来有一定难度。在初期最好采用连续不断的均一的灌溉,一旦根系在托盘中完全扎根,种植者需要关注基质干燥以至于植物萎蔫现象的发生。多数香草比较耐湿,但是长时间过湿也会导致下部叶片脱落,整株的品质下降。灌溉时间应尽量在早晨完成,保持白天叶面干燥,避免根腐及灰霉病发生。

肥料施用

一旦子叶破土而出,开始第一次施在穴盘中。幼苗阶段,随水施用浓度为50-75ppm(N) 的肥料。在成长期,推荐利用旋转喷洒设备每周交替喷洒15-0-15和20-10-20肥料,浓度在150-200ppm(N)之间。如果基质几乎干掉了,建议用清水代替肥水为香草浇水。这两种水溶性肥料利用旋转喷头施用,种植者能够施用地林含钙的15-0-15和适当微量元素与氨态氮的20-10-20。在混合肥料中,避免施用高含量的氨态氮(>40% of total N)和尿素,以防止茎秆徒长, 过多的肥料将是香草长得柔弱细长。每个月补一次镁肥,在100加仑水中加入1-2磅的硫酸镁(MgSO4.4H2O)。每周检测一次栽培基质的pH和EC,因为有潜在的盐分积累或高或低的pH值。香草植物理想的pH值范围在5.8-6.2之间,维持EC水平在0.38-1.0mS/cm之间(2:1萃取法);0.76-2.0mS/cm基质挤出液;或者1.0-2.6mS/cm PourThru 滤除液。

 

温度控制

 

种植小盆栽香草理想的环境是在凉爽的温室或冷凉类型的大棚中,多数香草的夜间温度保持在55-60℉,罗勒和迷迭香需要65-70℉,相对比较温暖的温度,避免日间温度高于85℉。

 

时间安排

 

香草植物栽培期因为不同品种收获实践不尽相同,所以适时播种很重要。制作电子表格,确定香草的春季生产计划,一年生香草象罗勒播种期要迟于多年生类型的香草,定植购买来的迷迭香和熏衣草穴盘苗一到两周前播种一年生香草种子。接下来的很重要,延长香草最佳的销售期,当香草开始与盆器大不成比例之时,我们要把盆的距离分开一英寸的空隙,改善空气流通,防止会没病蔓延或爆发。表一包括春季销售计划的时间安排。

香草主要虫/螨害

在表二所列的杀虫剂、杀螨剂可以使用在想草的管理中,多数害虫及螨类在下面有详细介绍。

蚜虫(Aphids)

蚜虫是有刺吸式口器的软体动物,吸食植物汁液,导致叶片变形,妨碍植株省长,以至于萎蔫。蚜虫同样能够传播病毒,加之蚜虫产生透明的粘液叫做蜜露,这是黑霉菌生长很好的媒介,蚜虫多聚集在生长点或叶背。桃蚜(Myzus persicae)和瓜/棉蚜(Aphis gossypii)是两个最普遍的蚜虫品种。蚜虫不必配对就可在繁殖(parthenogenesis孤雌繁殖),雌虫有7-10天时间繁殖他们的后代,大约可生产出100-200个幼虫。在温室里发现最多的是无翅蚜虫,在数量密集和支柱营养水平下降都有可发育成有翅的蚜虫。蚜虫危害多数香草品种,包括水芹(Cress)、芝麻菜(Arugula)、旱金莲(Nasturtium)、牛至(Oregano)、莳萝/刁草(Dill)、罗勒(Basil)、薄荷(Mint)和龙蒿(Tarragon)。

粉虱(Whiteflies)

粉虱是软体昆虫,危害迷迭香(Rosemary)、马郁兰(Marjoram)、薄荷(Mint)、罗勒(Basil)、牛至(Oregano)、鼠尾草(Sage)、百里香(Thyme)和熏衣草(Lavender),在未发育成熟阶段利用它们的刺吸式口器吸食植物汁液。粉饰能够导致植物发育迟滞、萎蔫和叶片变形,类似蚜虫,粉虱同样产生蜜露。最普遍的粉虱品种是温室粉虱(Trialeurodes vaporariorum)和烟粉虱(Bemisia argentifolii)。成年雌粉虱产卵于叶片背面,卵孵化到爬行阶段,在它们安定下来取食之前,它们爬向四周的植株,幼虫进入蛹化阶段,最后变成成虫。生命周期从卵到成虫由温度决定,通常需要两到三周完成,粉虱未发育成熟阶段一般都位于叶子背面。

叶螨(Spider Mites)

螨不是昆虫,利用它们针状口器吸食植物的绿色部分(叶绿素),结果形成大家都知道的特有症状 鬼画弧 (Stippling),他们通常在叶背取食。斑潜蝇在温暖干燥条件下发生。二点斑潜蝇(Teteanychus urticae)通常是危害香草的害虫,正确识别二点斑潜蝇主要是注意他们身体两侧的两个黑点。成年斑潜蝇不必交配就可产生后代,结果群体数量增加特快。在85℉下,生命周期从卵到成虫7-10田即可完成,所有阶段(卵、若虫和成虫)都位于叶背。尽管斑潜蝇不能够迁飞,但它们很容易在香草相连的叶片之间传播,薄荷、牛至、龙蒿、牛膝草、百里香和柠檬香茅等香草对斑潜蝇敏感。

蓟马(Thrips)

蓟马是很小的害虫(1/8英寸长),用他们的刺吸式口器取食植物汁液从而伤害植物。它们取食后导致叶片变形、组织坏死和植株发育迟滞,另外,蓟马还可传播病毒。个别蓟马品种危害温室香草,Western Flower蓟马(Frankliniella occidentalis)是最常见的品种。成年蓟马产卵在植物组织里(叶片),卵孵化到无翅的幼虫,在植物叶片上取食,蓟马然后精力蛹化阶段,通常出现在栽培基质里,后来蛹化成有翅的成虫。生命周期从卵到成虫大概需要两到三周时间,然而,在85℉下,生命周期在7-10天即可完成。蓟马群体在春夏季繁殖迅速,黄色和蓝色花对成年蓟马非常有吸引力。蓟马通温室内外空气流通或环流风扇(HAF)很容易扩散。蓟马危害的香草包括薄荷(Mint)、牛至(0regano)和鼠尾草(Sage)。

Fungus Gnats(蕈蚊)

蕈蚊是害虫,成虫类似蚊子,成虫的巨大群体到处迁飞,影响香草植物的外观。幼虫寄生在根部栽培基质处取食,导致植物发育迟滞、萎蔫、甚或死亡。成虫或幼虫可以传播或携带植物病害。潮湿条件容易增加蕈蚊的发生,特别是扦插苗生根之前。蕈蚊同样在藻类里繁殖,此应产卵在栽培基质的缝隙中,乱孵化进入幼虫,大约1/4英寸长的一个黑色头囊,幼虫经历蛹化最后形成成虫,根据温度不同,繁育周期在21-28天。因为成虫飞行能力较弱,所以通常在植物下面的栽培基质附近看到,许多香草在潮湿条件下易受到蕈蚊的影响。

鳞翅目幼虫Caterpillars

鳞翅目幼虫是未完全发育阶段的蛾类和蝶类,有许多不同的冒充危害香草,这里面包括,粉纹夜蛾(Cabbage Looper)、小菜粉蝶(Imported Cabbageworm)、甜菜夜蛾(Beet Armyworm)、小地老虎(Black Cutworm)和凤蝶(Swallowtail)。冒充利用他们的咀嚼式口器取食叶片。有翅的雌性成虫通过象门、顶部通风窗或侧窗等开口处进入温室,在叶片上产卵。卵孵化进入毛虫(幼虫)在植株上取食,幼虫最后形成蛹(茧),然后作为成虫出现。成虫不会在香草上取食,成虫可以用黄板捕获,许多香草容易受到冒充的影响。


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